台湾茶の関連情報
台湾茶（たいわんちゃ）は、台湾で作られる茶の総称。
台湾独自のブランドである凍頂烏龍茶や、台湾特有の製法で作られる東方美人など台湾で作られる茶を台湾茶と呼ぶ。
※テキストはWikipedia より引用しています。
健康にもよいと期待できるオーガニックのルイボスティーのおいしい飲み方として挙げられているのは、ホットで入れた場合です。ホットで入れることによって、お茶のよい成分を体内に取り入れやすくなるといわれています。もちろん販売しているところによっては、ホットでもアイスでもおいしく飲めるというところも少なくありません。確かにホットでもアイスでもおいしく飲めますが、一番薫り高く飲めるのはホットといえるでしょう。このため、アイスにする場合には事前に煮出して冷やし、飲むことでおいしさを実感できます。入れ方としては単純に沸騰したお湯の中に茶葉をいれ、23分煮出すことによって、おいしさが出てくるでしょう。ストレートで飲む人が比較的多いといわれており、苦味もそれほど強くないため、砂糖を入れなくても飲めるという人も少なくありません。しかし、組み合わせてドリンクにする事も簡単にできるといわれているため、工夫する事も大切といえるでしょう。紅茶のようにミルクティーにして飲む場合も多く、特に冬から春にかけては、体内を暖める為にミルクのルイボスティーとして飲んでいる人が少なくありません。また、アイスの場合には無農薬のフルーツと一緒に、ドリンクにしている場合もあるといわれています。せっかくのオーガニックなので、フルーツも無農薬のアイテムを利用したほうが、よりいっそう味わい深いでしょう。柑橘系やイチゴ、桃を刻んで一緒に飲むという人もおり、それぞれの好みに応じたフルーツフレーバーを楽しめるのも、オーガニックのルイボスティーならではといえます。紅茶のようにレモンティーやミルクティー、豆乳でソイラテや茶位を作る事も簡単です。ライフスタイルや好みによって、の見方は千差万別といわれていますので、ぜひ自分らしいフレーバーを探してください。生姜や蜂蜜と一緒に取り入れてもおいしく、秋の来ない味といわれている為、色々な楽しみ方ができるでしょう。